無論你是否好杯中物,參觀酒莊可是很有趣的經歷,為求令來者留下深刻印象,酒莊均會出盡法寶。法國酒鄉勃艮第,區內城鎮馬孔的Hameau Duboeuf酒莊,便以動感影院、懷舊劇場來介紹釀造過程,仿如葡萄酒樂園,參觀的公公婆婆玩得好開心。
文、圖:梁綺蓮
(www.facebook.com/LoveTravel.HKG)
鳴謝:捷成旅遊、土耳其航空
法國重要產酒區勃艮第(Burgundy),出產的Pinot Noir紅酒舉世知名,索恩河畔的的馬孔(Macon)是區內最南部城鎮,獨特以Beaujolais紅酒著名。
索恩河畔酒莊
我從里昂乘河船Amadeus Symphony號北上來到馬孔,再乘車半小時至Hameau Duboeuf酒莊,佔地三萬平方米的莊園,經營超過二十年,結合葡萄園、試酒區和博物館於一身。可惜我到訪時為春天,葡萄樹仍然光禿禿,未能見到豐腴圓潤的葡萄。到了夏天,莊園會開放Beaujolais公園,供遊客觀葡萄賞花香,更備有觀光小火車和小型高爾夫球場,務求一家大小都能享受酒莊樂趣。
動感影院採蜜
博物館部分設計得像個火車站,購票入場後,先參觀一連串展品,包括釀造Beaujolais紅酒的嘉美葡萄(Gamay)品種的葡萄枝,以了解各種栽植過程,其他展品還有古老的釀造器具、酒桶、酒瓶、酒塞等。
之後,正式進入樂園區,先來一齣立體電影,看看由古至今的釀酒過程,跟著是動感影院「Cine-Up!」,參觀者站在會擺動的平台上,隨著小蜜蜂飛越馬孔一帶的翠綠山嶺,看看牠們是如何採集花蜜。畫面裡一對卡通小蜜蜂時快時慢、時高時低飛行,我們在電動平台上擺來擺去,其實幾好玩!難怪公公婆婆們都興奮得輕呼小叫。
試酒區裝潢如懷舊劇場,侍酒員給我們斟上Chadonnay、Pinot Noir及Beaujolais三款地道美酒,並且奉上佐酒小吃。一邊品嘗,一邊欣賞舞台上的電動樂團演奏爵士樂曲,充滿懷舊的法國風情。旅程尾聲當然是購物,商店佔地廣闊,遊客買葡萄酒之餘,還可買得果醬、餐具、精品等,好帶個紀念品回家。
Hameau Duboeuf
地址: 796 Route de la Gare,
71570 Romaneche Thorins
時間: 10am-6pm
票價: 19歐元
網頁: www.hameauduvin.com
info實用資料:
簽 證: 持BNO護照或特區護照均毋須簽證。
河船套票: 羅夫納河船(Luftner Cruises)十天法國French Savoir Vivre之旅套票,包括乘MS Amadeus Symphony河船暢遊里昂、勃艮第、普羅旺斯等地城鎮,以及土耳其航空經伊斯坦布爾至里昂來回機票,每位18,165港元起(未連稅及附加費)。另有八天Classic Rhone River之旅只含河船暢遊,每位10,549港元起。
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