有說要認識一個城市,最佳的方法是逛市場,了解當地的飲食文化。此烹飪班的一大特色是由頂級烹飪學校的名廚,帶你走進佛羅倫斯極具歷史的菜市場San Lorenzo central market,一邊感受當地人的日常生活,一邊由大廚教你挑選新鮮時令地道食材,然後再教你做一頓 Tuscan風味的四道菜式盛宴,助教會從旁協助讓你掌握箇中烹調秘技,完成後更可與一眾學員一起品嚐親手炮製的作品,並會奉上Tuscan葡萄酒作為佐餐美酒。實在是一次「有得玩、有得食、仲有嘢學」的奇妙體驗!
- 活動內容
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˙由著名烹飪學校的大廚帶領逛富歷史的 San Lorenzo central market,並教你挑選新鮮時令的食材。
˙返回烹飪學校,由大廚教授烹調4道菜式 ( starter, first course, second course ,dessert) 。
˙學員親自動手炮製菜式,英語助教會從旁協助。
˙完成後一眾學員一起品嚐自己的作品作午餐,並奉上 Tuscan 葡萄美酒作伴。
- 可選日期和時間
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星期一 三 五 09:50-15:00
- 集合地點
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Piazza Stazione, at the corner with Piazza dell´Unità Italiana.
- 所含費用
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․由經驗廚教授四道菜式(starter, first course, second course, dessert)
․英語助教
․食譜
․午餐
․飲料
- 更改預訂
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活動前3天可更日期及時間;逾期將不能更改及退款。
- 取消預訂
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活動前3天可取消預訂,可獲85%退款,需收取15%作手續費;逾期將不獲退款。